Мука темпурная 5кг Kaneshiro

Рассыпчатая воздушная смесь для приготовления роллов, креветок, морепродуктов, курицы и овощей в темпурном кляре.

Преимущества:
- Придает ажурность и воздушность готовому продукту.
- Не горит при жарке во фритюре.
- Не впитывает и не пропускает масло в готовый продукт.
- После жарки темпура остается хрустящей продолжительное время.

Особенности приготовления:
Для приготовления продуктов в темпуре, муку необходимо замешивать с ледяной водой, желательно с добавлением льда.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, мука рисовая, мука кукурузная, крахмал кукурузный, комплексная пищевая добавка: пекарский порошок (разрыхлители: E500ii, E450i, E341i).

Упаковка: мешок 5 кг

Срок годности: 5 месяцев