Сухари панировочные Панко 10кг TODOFOOD

Сухари панировочные Панко. Сухари изготовленные Японским, Индийским и Таиландским технологиям. Сухари Панко имеют совершенно отличную структуру от обычных панировочных сухарей. Они имеют более удлиненную форму похожую на стружку. В производстве панировочных сухарей используется пшеничный хлеб из муки с повышенной клейковиной. Он выпекается так, что на нем не образуется корочки. Полученное изделие просушивается и измельчается, не разрушая структуру панировочных сухарей. По этому Панко насыщены воздухом и сохраняют воздушность в дальнейшем кулинарном процессе.