Сыр Моцарелла для пиццы 48% ЗМЖ Altimilk ORIGINAL 2кг Россия 1/12

Профессиональный сыр Моцарелла Alti это прекрасное решение для пиццери, ресторана или кафе. Ваши блюда с добавлением нашего сыра приобретут непревзойденный и удивительный вкус, который характерен для настоящей итальянской кухни!

Преимущества:
– Запекание без подгорания.
– Высокая и равномерная плавкость в конвейерных печах
– Максимальная тягучесть.
Сырный пласт чеддеризированный, вода, молочный белок, заменитель молочного жира (рафинированные и дезодорированные масла: пальмовое и его фракции, подсолнечное, рапсовое, пальмоядровое и его фракции), антиокислитель концентрат смеси токоферолов (Е306)), молочный жир, регулятор кислотности натриевая соль лимонной кислоты, фосфаты калия, стабилизатор – Е1422, соль, сыворотка молочная сухая, краситель каротин.