Бородинский Пряный - смесь для приг/я х/б изд. 1/10

Хлебопекарная смесь для производства "Бородинского" хлеба с ярко-выраженным ароматом заварного хлеба. Использование смеси позволяет ускоренным способом получить изделие с традиционным вкусом и ароматом.

Преимущества:

Рациональное приготовление хлеба
Экономия времени и трудозатрат
Однофазная технология приготвления
Сохранение традиционного вкуса и аромата, длительное сохранение свежести
Оптимальное соотношение цены и качества
Состав: солод ржаной, сахар, мука пшеничная, кориандр молотый, ржаная мука соевая мука, пшеничная клейковина, кукурузный крахмал, эмульгатор (рапсовый лецитин)