Кокосовая стружка Файн Ж-65% 1/25

Кокосовая стружка без сахара мелкого помола файн - это высушенная и измельченная мякоть кокоса. Она богата полезными веществами. По полезному составу стружка не уступает кокосовой мякоти, однако калорийность несколько меньше. Измельченная мякоть спелого кокоса, продукт используемый в кулинарии для приготовления кондитерских изделий и других блюд. В кондитерской кулинарии стружку кокоса применяют для декорирования и придания кокосового вкуса тортам и пирожным, печенью и шоколадным изделиям, пирогам и прочим десертам. Ее добавляют в крем, тесто и посыпают сверху в качестве украшения. Делают из нее конфеты и торты рафаэло.

Упаковка: 25кг