КАКАО-МАСЛО натуральное 250гр 253119
Есть в наличии
Описание
Область применения
Характеристики
КАКАО-МАСЛО натуральное 250гр 253119
Какао-масло кусочками применяется в кондитерском производстве:
для изготовления шоколада;
как основа для смешивания красителей и последующего нанесения распылителем (шоколадный велюр);
может компенсировать текучесть вашего шоколада, добавляется к общему объему вашего шоколада от 1% до 8% какао-масла;
используется в составе некоторых кремов, начинок, и т.п.
Изготавливается из высококачественных цельных обжаренных какао-бобов.
Состав: масло какао.
Упаковка: 250г
для изготовления шоколада;
как основа для смешивания красителей и последующего нанесения распылителем (шоколадный велюр);
может компенсировать текучесть вашего шоколада, добавляется к общему объему вашего шоколада от 1% до 8% какао-масла;
используется в составе некоторых кремов, начинок, и т.п.
Изготавливается из высококачественных цельных обжаренных какао-бобов.
Состав: масло какао.
Упаковка: 250г