Помадка пурпурная (Мастика сахарная ванильная) 1кг 68281

Сахарная помадка с лёгким ванильным вкусом, приготовленная по классической рецептуре, обладает уникальной однородной мелкодисперсной структурой, идеальным пурпурным цветом и глянцевым блеском. Помадка пластична, аккуратно и равномерно распределяется по поверхности, не трескается, не откалывается и не осыпается при нарезке готового десерта. Благодаря короткому времени застывания, образует тонкую сахарную корочку, сохраняя мягкость и эластичность по всей массе. Идеально смешивается с красителями, ароматизаторами и любыми полуфабрикатами хлебобулочного и кондитерского производства.

Состав продукта: Сахар, патока крахмальная, влагоудерживающий агент (сорбит), загустители (агар, гуммиарабик), красители (Е122,Е171 ), регулятор кислотности (кислота лимонная), консервант (сорбат калия), эмульгаторы (Е471, Е473), ароматизатор «Ванилин». Продукт содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.

Упаковка: 1кг