Диоксид титана Е171 (краситель белый) 250г 108002

Краситель пищевой сухой водорастворимый Caramella для окраски:
Мастики, марципана, теста;
кондитерских кремов;
айсинга, помадки;
макарон;
зефира, мармелада, желе;
любого кондитерского водорастворимого сырья.
Перед использованием рекомендуем растворить нужное количества красителя в небольшом объеме воды.

Рекомендованные дозировки в общей массе:
Крем, меренга, зефир: 10г на кг (1%)
Леденцы, изомальт: 8г на кг (0,8%)

ВНИМАНИЕ! Данные красители не подходят для окрашивания шоколада, шоколадной глазури, какао-масла и другого жирного сырья.


Состав: пищевой краситель E171.

Упаковка: 250г