Маргарин д/слоён теста Маргарон "Strato Profi" 41 82 % 1/10

Маргарины для слоеного теста без транс-изомеров жирных кислот (содержание транс-изомеров менее 2%)      
Маргарины для слоеного теста профессиональной линейки Profi NT предназначены для выработки самого широкого ассортимента слоеных изделий.

Сложный рецептурный состав, который включает в себя специальный эмульгатор и экзотические масла, уникальные технологические решения для продуктов с высокими технологическими характеристиками.
Широкий диапазон рабочих температур
Выдерживают сложные производственные условия
Максимальный подъем изделий
Не оставляют салистого послевкусия

Упаковка: 20кг