КРЕМФИЛ шоколадная 1/13

КРЕМФИЛ шоколадная - однородная глянцевая масса, не растекающаяся на горизонтальной поверхности, обладающая цветом, вкусом и ароматом шоколада.

Преимущества:
- Всегда стабильное качество
- Начинка стабильна к выпечке и замораживанию
- Подходит для автоматизированных линий
- Исключает миграцию влаги из начинки в тесто при выпечке, что гарантирует отсутствие «закала» в готовых изделиях.

Состав: Сироп глюкозный, вода питьевая, сахар, шоколад (какао-масса (45,9%), сахар, какао- масло, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор натуральный - ваниль), влагоудерживающий агент - сорбит жидкий, загустители (крахмал кукурузный модифицированный, Е415), какао-порошок, соль поваренная, регуляторы кислотности (кислота винная, Е575), ароматизаторы идентичные натуральным (ванилин, «Шоколад»), консервант - сорбат калия, краситель (Е171)

Упаковка: ведро 13 кг

Срок годности: 12 месяцев