ИЗИ ВИВАКЕЙК смесь для бисквитов и кексов 1/15
Нет в наличии
Описание
Область применения
Характеристики
ИЗИ ВИВАКЕЙК смесь для бисквитов и кексов 1/15
Концентрированная смесь для приготовления широкого ассортимента изделий: традиционного английского кекса с различными наполнителями (цукаты, орехи, сухофрукты), маффинов и масляных бисквитов
Преимущества:
- Продукт экономичен в использовании (дозировка 10% к массе теста для приготовления кексов), позволяет использовать различные наполнители (сухофрукты, орехи, цукаты и пр.)
- Смесь очень удобна в работе, состав смеси позволяет за короткое время получить однородное технологичное тесто
Состав: Крахмал пшеничный, декстроза, разрыхлители, сыворотка сухая молочная, загуститель, эмульгаторы, мука пшеничная, соль, консервант, загуститель, ферменты.
Упаковка: 1 кг/мешок 15 кг
Срок годности: 12 месяцев
Преимущества:
- Продукт экономичен в использовании (дозировка 10% к массе теста для приготовления кексов), позволяет использовать различные наполнители (сухофрукты, орехи, цукаты и пр.)
- Смесь очень удобна в работе, состав смеси позволяет за короткое время получить однородное технологичное тесто
Состав: Крахмал пшеничный, декстроза, разрыхлители, сыворотка сухая молочная, загуститель, эмульгаторы, мука пшеничная, соль, консервант, загуститель, ферменты.
Упаковка: 1 кг/мешок 15 кг
Срок годности: 12 месяцев