ИЗИ ПРЕМИУМ СОФТ 1/15 смесь для сдобных дрожжевых изд.

Хлебопекарная смесь для приготовления высококачественных сдобных хлебобулочных изделий

Преимущества:
- Прекрасная текстура, волокнистость
- Высочайшее качество
- Стабильность качества получаемых изделий
- Возможность создавать рц с маргарином, сохраняя вкус сливочного масла
- Технологичность
- Сохранение свежести до 2х недель без внесения консервантов
- Вкус и аромат домашней выпечки
- Незалипающий мякиш

Состав: Сахар, клейковина пшеничная, соль, мука пшеничная, эмульгатор (Е471), белок яичный сухой, ароматизатор, мука солодовая, краситель – бета-каротин, ферменты, антиокислитель - кислота аскорбиновая.

Дозировка: 20% к массе муки.

Упаковка: мешок 15 кг

Срок годности: 6 месяцев