Описание
Область применения
Характеристики
КИМО М ПЛЮС улуч-ль хлебопекарный 1/10
Улучшитель для замороженных полуфабрикатов для технологии частичной выпечки без дефростации
Преимущественно для слоеных дрожжевых изделий,
Премиальное качество готовых изделий,
Толерантность тестовых заготовок,
Формоустойчивость.
Преимущественно для слоеных дрожжевых изделий,
Премиальное качество готовых изделий,
Толерантность тестовых заготовок,
Формоустойчивость.