Полуф-т: отделка и начинка Delice Cover Cocao MM 1/5

    Крем прекрасно подходит для покрытия кондитерских изделий, начинок для шоколадных конфет, тортов, профитролей и комбинированных кремов.После нанесения на поверхность и последующего охлаждения, покрытие имеет хороший глянец, плотную структуру, но при этом легко режется ножом без изломов. Может подвергаться заморозке. Применим в качестве термостабильной начинки, если время выпечки не превышает 10 минут.

Упаковка: 5кг