Шоколад белый MM Ariba Bianco Dischi 1/10
Есть в наличии
Описание
Область применения
Характеристики
Шоколад белый MM Ariba Bianco Dischi 1/10
Итальянский белый шоколад Ariba в форме дисков, содержание какао-масла – 31%. Шоколад обладает мягким молочно-ванильным вкусом, интенсивным ароматом и рассыпчатой текстурой. Текучесть высокая – четыре капли. Шоколад готов к употреблению без дополнительной обработки. Профессионально используется для приготовления шоколадного ганаша и пралине, шоколадных конфет, муссов и мороженого.
Состав: сахар, какао-масло, сухое молоко, эмульгатор (Е322 - подсолнечный лецитин), ароматизатор натуральный (ваниль).
Упаковка: короб 10 кг
Срок годности: 540 дней
Состав: сахар, какао-масло, сухое молоко, эмульгатор (Е322 - подсолнечный лецитин), ароматизатор натуральный (ваниль).
Упаковка: короб 10 кг
Срок годности: 540 дней