Сливки ММ Master Gourmet (Мастер Гурме Голд) 1/12

Продукт сочетающий в себе высокие характеристики растительных сливок с отличными органолептическими свойствами животных сливок, с общим содержанием жиров 33%, в том числе около 4% жиров животного происхождения.

Преимущества:
- Замена молочных сливок в кондитерской области и кулинарии
- Приятный молочный вкус (без сахара), как присутствуют в животных сливках.
- Увеличивается в объеме при взбивании в 3,5 раза
- Превосходно сохраняет форму во взбитом состоянии и на изделии
- Для приготовления муссов не требуется желатин
- Хорошо взаимодействует со всеми кондитерскими ингредиентами
и добавками (кондитерские кремы, шоколад, пасты и т.д.)
- Устойчив к замораживанию во взбитом виде (в изделии)
- Подходит для заправки риса, мяса, овощей, макаронных изделий

Состав: Пахта,гидрогенизированные растительные масла и жиры, обезжиренное молоко, сливки, эмульгаторы, стабилизаторы, соль, краситель

Упаковка: короб 1 л (12 шт*1 л)

Срок годности: 12 месяцев