Говядина Рибай спинной отруб б/к (Ribeye Roll) ~5кг в/у Зубарев

"Отрубы (части говяжьей туши) сделаны из мраморной говядины, выращенной на собственной ферме в Красноярском крае! У нас собственные поля и корма, выращенные с учетом всех особенностей коров! Высокие технологии нашей фермы позволяют контролировать состояние животных на всех этапах."
RIBEYE ROLL (Спинной отруб б/к). Состав: 100% натуральная мраморная говядина. Классический и самый премиальный отруб. Вырезается с 6 по 12 ребро включительно. Данная часть туши наименьшим образом задействована в движении животного. В зависимости от края состоит из 2-3 мышц. Чем ближе к шейной части - тем сочнее.
Замороженный, не выше –18°С не более 12 месяцев
После вскрытия упаковки от 0°С до +2°С не более 12 часов.
Вид упаковки: Вакуум.