Конфитюр Лидер Малина N 1/12,5

Готовая к применению начинка, рекомендуемая для изготовления любых кондитерских и хлебобулочных изделий. Кусочки малины обеспечивают привлекательный внешний вид, а свойство термостабильности – достаточно широкую область применения. Благодаря данному качеству начинка не растекается и не меняет своих свойств в результате умеренной термической обработки.
Область применения: рекомендуется для использования во всех видах кондитерских и хлебобулочных изделий. Универсальность объясняется высокой термостабильностью, благодаря которой начинка не растекается и не меняет своих свойств в результате термической обработки.
Содержание сухих веществ: не менее 43%.

Состав: сахар, патока, малина, вода, стабилизаторы Е1442, Е418, регуляторы кислотности Е330, Е331(iii), ароматизатор, консервант Е202, краситель Е120.

Упаковка: 12,5кг