ТИГРИС КИМО улуч-ль д/пр-ва замороженных х/б 1/10

Комплексный улучшитель для производства замороженных полуфабрикатов хлебобулочных изделий

Использует технологию замораживания после формования,
Позволяет получать готовые изделия большего объема,
Повышает стабильность качества изделий при их длительном хранении,
Облегчает машинную обработку теста (раскатку и формовку),
Сокращая время отлежки теста между раскатками.