ИНТЕНС ЭКСТЕНС комплексная добавка-улучшитель х/б 1/10

Модульный улучшитель, способствующий расслаблению клейковины и как следствие, приданию эластичности теста и тестовым заготовкам. Применяется при производстве
основ для пиццы, багет на производственной линии, питы, лаваша, булочек для гамбургеров, тостовых хлебов, слоеных изделий, пельменей.

Описание: Порошок белого цвета c желтым оттенком. Запах свойственный данному виду улучшителя, не затхлый, не плесневелый.

Состав: Мука пшеничная, вещество для обработки муки - L-цистеин,
антиокислитель - аскорбиновая кислота (E300).

Упаковка: мешок 10 кг.

Срок годности: 6 месяцев.